Publié le 15 Décembre 2011

ah les nèfles!!!!

un fruit un peu compliqué.... il faut le surveiller de près... attendre qu'il fasse froid, que sa couleur brun orangé vire au brun gris et là, sans attendre, le décrocher et après avoir enlevé la pointe, le manger à la manières des compotes en sachets pour les enfants.

des sachets de compote, c'est la présentation la plus ludique que j'ai trouvée pour essayer de faire goûter ce fruit à la chair un peu cuite , à tous ceux qui ne l'ont pas déjà cotoyé  dans leur jeunesse...

en plus, le néflier  a quand même le charme d'être le dernier arbre de l'année à donner des fruits et çà, au mois de décembre,  prendre une écharpe et sortir pour  cueillir et manger sans attendre  la compote au jardin ,  c'est un plaisir parfois difficile à partager.....

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Rédigé par Neo Paleo

Publié dans #quotidien

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Publié le 5 Décembre 2011

non, malgré la pluie du week-end, ce n'est pas l'acqua alta à l'atelier...

juste l'arrivée des " reflets de venise" aux couleurs mouvantes et somptueuses...

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Rédigé par Neo Paleo

Publié dans #marie claire tomas

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